池記雲吞麵家

池記以精製雲吞麵及點心馳名,致力保存令人垂涎的廣東美食文化,藉着提供優秀服務和舒適環境,讓顧客細嘗歷史悠久的粵

餐廳:【池記雲吞麵家】 地址:香港銅鑼灣波斯富街84號地下 電話:(852)28908616 消費:40港幣~60港幣/人 第三天的行程比較單純,主要只有下午的迪士尼,玩到關門可以順路回到機場 而白天的話就是買紀念品了

池記雲吞麵。(圖/記者黃士原攝) 記者黃士原/台北報導 捷運環狀線終於通車,1月19日開放民眾試乘,Global Mall板橋車站聯合30品牌推各種優惠,其中包括8家美食餐廳,泰昌餅家與香港池記推出買一送一優惠。

整體來說,池記的表現算不錯,用餐環境乾淨明亮,也提供小份量的餐點供觀光客嚐鮮;相對來說售價較貴(Total:HK$72),當作是花錢買舒適吧! PS:桌面上有若干調味料可自行取用,大推他們家的辣醬,拿來拌撈麵或沾雲吞都好好吃~ 池記雲吞麵家

裝修夠潮,菜牌不斷更新,相信已成池記文化的一部分。就像千禧年後,池記在雲吞麵行頭中,首家改用全女班招呼,首家全線戴頭巾侍客,首家設專人斟茶,首家有女侍在門外招呼客人,黃偉德不諱言:「這都是由日本學回來的。」看來,他倒是個哈日派。

池記雲吞麵。(圖/記者黃士原攝) 記者黃士原/台北報導 繼池記台灣首家旗艦門市在台北車站開幕後,接下來池記將進前板橋車站設點,目前正在召募員工,未來進出板橋車站時肚子餓了有了新選擇了。 香港池記成立於1994年,而池記台灣首家旗艦門市也4月27日於微風台北車站開幕,說到池記

池記在台灣的首家旗艦店正式開幕。 記者黃士原/台北報導、攝影 香港池記成立於1994年,而池記台灣首家旗艦門市也在27日正式開幕,說到池記的麵條特別之處,除了使用香港鹼水之外,亞太地區行政總主廚錢俊權還指出,煮麵的過程須經過一道浸冷水冰鎮手續,也因為這道手續讓池記

池記雲吞麵菜單Menu 池記雲吞麵菜單Menu Posted By irene on 2018-04-21 Share 0 Shares Posted in 中正區 Tagged 【三重】皮薄辣勁足的好吃炒手,拉麵麵條超Q、滷肉飯也很到位.陳家

這家在香港到處都有分店 現在香港五大雲吞麵家 都出自於三、四十年代廣州麥煥池創立的池記 麥奀雲吞世家、麥奀記忠記是麥煥池的兒子麥奀開的 佐敦麥文記是麥奀的堂兄開的 何洪記是麥煥池的弟子 正斗粥麵是何洪記 何釧洪的兒子開的

伺ったのは『尖沙咀 池記』。こちらの支店はお店の前に常に人が並んでいる感じでした。 本当は『沾仔記』の後,再度スターフェリーに乗って九龍側に戻り『池記』に直行したのですが,店の前の行列を見て先に油麻地方面へ街歩きに出かけることにして,上海街から廟街をずっと歩いてお店

那是螃蟹的背殼 為何把殼丟在粥裡面呢? 把它翻過來 裡面可是真材實料的蟹黃附在上面 而且好多!!! 用湯匙刮下來 可以吃上好幾口呢 這家吃完之後 大家都很滿意 老饕級的姐夫也把這家店列為他的名單之內 即可以

在飯店C/I 以後在房間等待妹妹的到來, 當天下午五點Clockenflap 音樂節才正式開始, 在那之前,我們下午就先到池記雲吞麵家吃午餐、 再到與Holiday Inn Express 同棟大樓的聰嫂星級甜品吃甜點。

這篇食記貼圖隱藏在網誌裡已經將近一個禮拜了吧~ 一直很苦惱不知該如何下筆,這一天吃的東西都已經寫完了就剩它,呵~想必這家店肯定不得小珮緣啦~~ 總店就在時代廣場對面,想不看到他都難,但這間不到中午就已經人滿為患,

(3)麥奀雲吞麵世家 由廣州池記雲吞麵大王麥煥池兒子麥奀創辦,盛雲吞麵的碗細、麵少、用鮮蝦做餡的雲吞只得四粒,湯底則有大地魚及麻油香,麵條爽得嗦嗦聲,秉承當年西關風範,細細碗,吃完無不想再添多碗。地址:中環威靈頓街77號地下 (4)麥文記

這個八月好常來台北車站這逛街啊!(其實一個月也才來三次,但對不是生活區的我們算多囉!XD) 最近來的幾次,除了藏壽司外,再來就是在台北車站二樓微風美食廣場裡的餐廳了!沒想到開了好多新的餐廳,像這篇要分享的是來自香港的池記雲吞麵,是香港米其林淋推薦的唷!

池記 在香港曾獲得2008年的米其林推薦。一直想嘗試港式雲吞撈麵的我,得知要在台北車站樓上開分店,就一直很期待!開幕後不久就找了一天平日下午去吃。整體來說,池記雲吞好吃,軟骨飯也好吃。其他小食大致都在水準上,價位算高但仍值得一試。

池記座位很多,招牌雲吞麵的份量不大,建議如果吃不飽可以點一些小菜來吃。這家店過去曾於2001年獲得香港美食之最大賞雲吞麵組金獎,2008 年更獲得首屆米其林推薦的本地美食餐廳之一

久違的香港第一篇食記終於生出來了 這間池記雲吞麵家是我姊去香港前找資料介紹的 到了香港當然也不能錯過來個美食小記囉!! 所以到了香港的第一天晚上我們就選擇來池記雲吞麵家吃吃看囉!!! 這間池記雲吞位於大馬路上還挺好找的唷!!

搜尋結果有位於銅鑼灣 寶富大樓, 電話2890 8616的池記雲吞麵家, 旺角 依利大廈, 電話2393 2600的卓灃有限公司, 跑馬地 景光街32, 電話2893 2308的麥兆記(祖傳)廣州雲吞麵, 上環 , 電話2854 2125的源興飯店, 上水 新發街44, 電話2679 5067的潮明園餐廳, 沙田 溱

·香港 池記雲呑麵家之雲吞好大顆· – 亮亮育兒生活 . 2019. image 食】【台北】池記雲吞麵.香港米其林美食登陸微風台北車站2樓

18/4/2018 · 池記成立於1994年,餐點以雲吞麵為主,粥、糖水、飯、小食為輔,目前共有8家分店,包括銅鑼灣波斯富街、旺角朗豪坊、九龍灣德福商場、九龍塘

5沾仔記 中環威靈頓街98號 HK-沾仔記雲吞麵 6劉森記 深水埗桂林街48號 7永華面家 灣仔軒尼詩道89號 8麥奀記(忠記) 上環永吉街 37 號(家庭不和 大兒子另外創立) 9池記 銅鑼灣波斯富街84號 麥奀雲吞麵世家 中環威靈頓街77號 2854 3810

因為小警察感冒,帶他去吃點有熱湯的食物好了 很殘酷的是,我早上行程竟然都是排吃甜點甜點甜點,小警察要哭了 好啦~我備用景點有很多,池記雲吞麵家,位在酒店附近的轉彎處 名字聽起來真的很像師兄師姐的餐廳,池記在香港有很多分店,尖沙嘴就有一間

[食記][新北市][板橋區] 池記雲吞麵 板橋車站店 — 來自香港榮獲米其林推薦的雲吞麵專賣店 餐廳名稱:池記雲吞麵 板橋車站店 地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1樓 鄰近車站:高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07板橋站 電話:(02) 8969-3166

池記雲吞麵家 這家是老婆上次到香港進行學術交流時,主人家介紹地。池記擁有5家 分店,因為要坐天星渡輪去尖沙咀,所以特意挑選了「中環池記」! 池記、池記、池記紅底金字招牌,昭告眾人池記在這兒啦!位在人來人往的干諾道中街上

池記以雲吞為主打,是土生土長的香港品牌,深受遊客的歡迎,企業營業目標是每日不停優化自己,精煉製作優質雲吞麵和各款傳統美食! 最新情報 每月活動 熱門推介 購物商場 別巨之選 時尚服飾 生活精品 中西美食 西方之選 亞洲美食 咖啡茶敘 精緻

雲吞麵 【旅遊經 洪書瑱報導】 雲吞在台灣算頗普遍的美食,但怎樣的雲吞可以在國內外獲獎無數,香港池記成立於1994年,成立以來,已榮獲如2001年香港美食之最大賞雲吞麵組金獎,亦曾榮獲香港2008年首屆米其林推薦的本地美食餐廳之一,它與眾不同的

傳承至香港 二、三十年代,不少廣州人移民香港,雲吞麵亦隨之傳入香港。三十年代中環鴨巴甸街的民園麵家就是第一代。當今大名鼎鼎的麥奀記,麥奀其父麥煥池早在廣州開設有八間池記,當時陳濟棠、蔣介

歷史堂 第一代「麥煥池」 三十年代在廣州西關肩挑小賣雲吞麵,達官貴人乘汽車來幫襯這檔「池記雲吞麵檔」。 第二代「麥奀」(麥煥池的仔) 「食麵無人不識他」! 在香港大的,未食過「麥奀記雲吞麵」都唔算係個香港人!!!麵尤其好食! secret recipe做麵。

池記的招牌就是他們的雲吞麵、但我覺得牛腩麵還有粥也很不錯,很有港式料理的特色,套餐除了選主餐之外,還可以挑一道小吃,小吃裡的上湯芥藍大概是最多人點的,因為輪到我們要點的時候已經賣完了,所以我們另外點了炸翼翅、冬菇跟炸雲吞~~

竹昇打麵 創業之際,黃偉德的核心理念是:「賣雲吞麵是否只能賣情懷賣傳統?」一刻反思帶來連串的革命性動作,將傳統麵食注入了時代氣息。紮根香港超過 20 年,池記有 5 家分店,4 家海內外加盟店,生意穩定,接著還會在北京機場開一家加盟店。

池記雲吞麵家台北微風一號店:台北市中正區北平西路3號2F (微風台北車站2樓),電話::(02)2388-5537、營業時間::10:00 – 22:00。曾在香港得到雲吞麵金牌的池記目前在香港有七間分店;銅鑼灣波斯富街、旺角朗豪坊、九龍灣德福商場、九龍塘、尖沙咀樂道、中環干諾道中、香港機場店,而台灣繼桃園機場

尖沙嘴池記雲吞麵家。評審推介(Bib Gourmand) [編輯] Cafe Siam(中環) Cheung Kee祥記飯店(灣仔) Crystal Jade La Mian Xi。找到了尖沙嘴池記雲吞麵家相關熱門資訊。

呷飽祙【台北中正・池記 微風台北車站店】香港雲吞麵台北吃得到。 前兩天聊到最近都沒有衝新開店,所以上網搜尋近期新開餐廳 發現香港的池記要在台北車站開店了,馬上決定第二天的午餐 池記1994年在香港銅鑼灣成立第一家店

雲吞麵 【旅遊經 洪書瑱報導】 雲吞在台灣算頗普遍的美食,但怎樣的雲吞可以在國內外獲獎無數,香港池記成立於1994年,成立以來,已榮獲如2001

(序1) 池記雲吞麵老闆與吾友黃偉德醫師(香港自然療法醫師)同名同姓,Z的休假覺得蠻有趣。可此黃偉德跟彼黃偉德大不同,黃醫師溫文爾雅,說話陰聲細氣,黃老闆口水花噴噴,熱情之中又帶點兒市井味道,好像個義氣仔女。對照此二人,感覺煞是有趣

這五家雲吞麵各有各的特色,各有各的擁護者 但是追本碩源,這五間人氣雲吞麵家都是源自 池記 池記的老闆,麥煥池 來自廣州,雲吞麵賣得出名 1. 後來 麥煥池的兒子,麥奀出來開設了 麥奀記 2. 接著 麥奀的女婿 也開了 麥奀記-忠記 3. 麥文記

正斗鮮蝦雲呑麵 銀芽肉絲炒麵 養顏生磨芝麻湖 晶瑩鮮蝦餃 蜜汁靚叉燒 爽脆薑葱鯇魚皮 爽脆薑葱鯇魚皮 京都香炸醬撈麵 羊城荔灣艇仔粥 滋潤湘蓮紅豆沙 香煎蘿蔔糕 五柳醬酥炸雲吞

雲吞麵店成行成市,遍地開花,中環的麥奀記、元朗好到底,還有長沙灣的坤記竹昇麵。銅鑼灣尖沙咀旺角大圍深水埗,由祖傳名店,到街坊舖仔,全港12大雲吞麵話你知!

劉森記麵家 12:00 ~ 23:00 香港深水埗褔榮街80號地舖 2386 3583 也是各大媒體與知名美食家蔡瀾的推薦店家 他們家的泡菜確實好吃尤其是蘿蔔跟辣椒特別脆爽 鮮蝦雲吞麵 $30 竹昇麵雖然微微脆彈但有點偏軟了些 雲吞中包了除肉餡外蝦肉完整又脆彈確實蠻好吃的

「池記」在台灣首家旗艦門市已日前開幕,想感受池記名菜雲吞麵的底蘊功夫,現在不用坐飛機到香港! 池記台灣展現香港原汁原味的在地美食。其中招牌池記雲吞 最大的特徵即是雲吞強調皮薄餡鮮,經驗老道的師傅會將雲吞包成金魚狀,魚身共長兩寸

『池記雲吞』號稱香港第一的雲吞麵,雲吞講究的是皮薄內餡鮮,師傅會將雲吞包成金魚狀,每顆雲吞的重量、尺寸都差不多 正宗雲吞麵湯底用的是豬骨、比目魚、蝦殼熬煮的,湯體喝起來多一份鮮味 池記的雲吞麵麵條的製程及盛裝的順序也不馬虎 雲吞剛上桌時

池記雲吞麵家 大紅袍 牧羊少年咖啡.茶.酒館 大盛日本料理 小廚港作 Dreampresso 金翠餐廳 蜀府川鍋 大掌櫃 小曼谷海鮮燒烤屋 寶峰餐廳 康年餐廳 三洋餐廳 一品雞煲火鍋

黃頁為您搜尋有關麵的公司, 商舖及服務資訊。搜尋結果有位於九龍灣 德福廣場, 電話2757 6810的茜廊麵飽, 葵涌 金龍工業中心, 電話2605 7104的德記麵廠, 沙田, 電話2607 7919的巷仔見麵館, 沙田 New Town Plaza, 電話2617 3383的正斗(沙田)粥麵專家有限公司

↑招牌鮮蝦雲吞麵:雲吞皮桿得薄到可以透光,每顆雲吞內都包有一尾大蝦,咬下去蝦肉 的蝦味都溢出來了,麵是用港式的細撈麵,很有嚼勁,再加上湯的鮮味,呈現一碗無可挑 剔的鮮蝦雲吞麵! 池記最有名的是它的雲吞麵,雲吞裡的鮮蝦可是大有來頭,每隻

有越來越多香港道地小吃前來台灣展店了,於1994年在香港銅鑼灣成立第一家店面的「池記」,招牌餐點以雲吞麵為主,粥、糖水、飯、小食為輔,是香港最受歡迎的雲吞麵店之一,曾在2001年獲得香港美食之最大賞雲吞麵組金獎,更曾獲得2008年香港首屆米其林推薦的本地美食餐廳之一。

個人覺得 “池記” 的雲吞撈麵算是好吃, 麵條和雲吞的口感都不錯, 整體水準是不差, 但是價位上讓人感覺有些偏高, 畢竟我自己在國內是有吃過其他家港式撈麵做得水準也很不錯價位卻更為平易近人的, 所以不免覺得 “池記” CP值不是很高啦!